‘ตลาดสด โดย ซีพี’ เผยเคล็ดลับวิธีถนอมอาหาร ใช้ได้จริงและมีประโยชน์ เพื่อสุขภาพที่ดี

ไข่สด : ไม่ควรทำความสะอาดก่อน ควรแช่

ไว้ในตู้เย็นโดยตั้งด้านป้านขึ้นให้ด้านแหลมลง

เนื้อสัตว์ : แบ่งขนาดพอดีสำหรับใช้ทำอาหาร

แต่ละครั้ง และใส่ภาชนะให้มิดชิดก่อนนำไปแช่แข็ง

เครื่องแกง : ส่วนที่ตำแล้วแยกเป็นส่วนๆ ตามปริมาณที่ใช้ทำอาหารแต่ละครั้ง แล้วนำไง

แช่ช่องแข็ง

หอมและกระเทียม : ใส่ถุงตาข่ายหรือตะกร้า

เก็บในที่อากาศถ่ายเทและไม่โดนแดด

ผักสด : ควรตัดส่วนที่เสียออกและล้างทำความสะอาดแล้วใช้กระดาษทิชชูแผ่นใหญ่ชับความชื้น แยกเก็บและนำไปแช่ในช่องผักของตู้เย็น