- คัดสรรเข้มข้น 50 ทีม ผ่านรอบแรก โดย 90% มีสินค้าวางจำหน่ายแล้ว
- ครอบคลุมนวัตกรรม Food • Drink • Snack • Supplement • Ingredient Technology
กรุงเทพฯ 18 สิงหาคม 2569 – โครงการ “Healthylicious: Food • Drink • Snack Pitching Program” หนึ่งในกิจกรรมสำคัญของมหกรรมนวัตกรรมบัวบาน เครือเจริญโภคภัณฑ์ 2026 หรือ CP Innovation Exposition 2026 ได้รับความสนใจจากนักวิจัย สตาร์ทอัพ ผู้ประกอบการ SMEs และนักนวัตกรรมทั่วประเทศ ส่งผลงานนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตเข้าร่วมกว่า 50 ทีม ภายใต้แนวคิด Innovative • Healthy • Delicious ครอบคลุมทั้ง Food, Beverage, Snack, Supplement และ Ingredient Technology สะท้อนความหลากหลายของแนวคิดที่มุ่งตอบโจทย์สุขภาพ ความอร่อย พฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ ตลอดจนโอกาสในการต่อยอดเชิงธุรกิจ โดยจุดเด่นสำคัญของปีนี้คือ กว่า 90% ของทีมที่สมัครเข้ามาเป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาเสร็จและวางจำหน่ายจริงในตลาดแล้ว
กว่า 50 ทีมทั่วประเทศ สะท้อนหลากหลายเทรนด์อาหารแห่งอนาคต พร้อมจำหน่ายจริง ไม่หยุดอยู่ที่ไอเดีย
ผลงานที่ส่งเข้าร่วมการแข่งขันครอบคลุมนวัตกรรม 5 กลุ่มหลัก ได้แก่ Food (คิดเป็น 26%), Beverage (24%), Snack (22%), Supplement (17%) และ Ingredient Technology (11%) ตั้งแต่อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ โปรตีนทางเลือก อาหารสำหรับผู้บริโภคเฉพาะกลุ่ม ผลิตภัณฑ์จากพืช และขนมเพื่อสุขภาพ ไปจนถึงนวัตกรรมด้านวัตถุดิบและเทคโนโลยีอาหาร
ความน่าสนใจอยู่ที่ความหลากหลายทั้งด้านผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบ กระบวนการผลิต และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี อาทิ เครื่องดื่มจากการหมัก อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ วัตถุดิบท้องถิ่น และการนำผลผลิตหรือวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรกลับมาสร้างมูลค่าใหม่ สะท้อนว่านวัตกรรมอาหารไทยกำลังก้าวไปไกลกว่าการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ สู่การออกแบบวัตถุดิบและกระบวนการที่ตอบโจทย์ทั้งผู้บริโภค ธุรกิจ และความยั่งยืนไปพร้อมกัน
โดยเฉพาะกลุ่ม Ingredient Technology ถือเป็นอีกมิติที่น่าสนใจ เพราะเป็นนวัตกรรมต้นน้ำที่สามารถนำไปต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย และมีโอกาสสร้างผลกระทบในวงกว้างต่ออุตสาหกรรมอาหาร ตั้งแต่การพัฒนาส่วนผสมใหม่ วัตถุดิบฟังก์ชัน ไปจนถึงเทคโนโลยีที่ช่วยยกระดับคุณค่าทางโภชนาการ ประสิทธิภาพการผลิต และความยั่งยืนของผลิตภัณฑ์
นอกจากนี้ สิ่งที่ทำให้ Healthylicious แตกต่างจากเวทีประกวดนวัตกรรมทั่วไป คือระดับความพร้อมทางธุรกิจของผู้สมัคร ผลงานเกือบทั้งหมดไม่ใช่เพียงแนวคิดหรือแบบร่างที่ยังรอการพิสูจน์ แต่ผ่านการทดสอบจากผู้บริโภคจริงมาแล้วในระดับหนึ่ง มีต้นทุน ราคา และกระบวนการผลิตที่จับต้องได้ และพร้อมต่อยอดเชิงพาณิชย์ได้ทันทีโดยไม่ต้องเริ่มนับหนึ่งใหม่ สะท้อนว่า Healthylicious ไม่ได้เป็นเพียงพื้นที่สำหรับการค้นหานวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ยังเป็นพื้นที่เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพให้ก้าวสู่โอกาสในการขยายตลาดและเติบโตต่อในเชิงธุรกิจ
ยกระดับผู้ประกอบการไทย เปลี่ยนนวัตกรรมฝีมือคนไทยให้แข่งขันได้จริง
ในมิติด้านสังคม Healthylicious ทำหน้าที่เป็นกลไกยกระดับผู้ประกอบการไทย ทั้งนักวิจัย สตาร์ทอัพ และผู้ประกอบการ SMEs ให้ก้าวจากผู้ผลิตรายเล็กสู่การเป็นผู้เล่นในอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคตที่แข่งขันได้จริง ผ่านการเข้าถึงองค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ มุมมองการตลาด เครือข่ายผู้เชี่ยวชาญ และช่องทางธุรกิจของเครือซีพี ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการรายย่อยเข้าถึงได้มากยิ่งขึ้น
การผลักดันให้นวัตกรรมอาหารฝีมือคนไทยเติบโตได้จริงในเชิงพาณิชย์ ยังส่งผลต่อเนื่องไปถึงการสร้างงาน การสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลผลิตทางการเกษตรของไทย และการเสริมความแข็งแกร่งให้ระบบนิเวศนวัตกรรมอาหารของประเทศในระยะยาว และเมื่อนวัตกรรมเหล่านี้อยู่ในสถานะที่พร้อมขยายผลอยู่แล้ว ผลกระทบต่อผู้บริโภคและเศรษฐกิจฐานรากก็ยิ่งเกิดขึ้นได้เร็ว
นายพลรัช วานิชกุล ผู้อำนวยการ CPF VENTURES ในฐานะผู้จัดการและกรรมการคัดเลือกโครงการประกวด Healthylicious มหกรรมนวัตกรรมบัวบาน เครือเจริญโภคภัณฑ์ 2026 กล่าวว่า “เวที Healthyliciuos นี้ เรามองหาความแตกต่าง และธุรกิจที่เข้าใจลูกค้าของตัวเองจริงๆ สองสิ่งนี้คือสิ่งที่ทำให้ธุรกิจเติบโตไปได้ไกล และขยายธุรกิจร่วมกับเครือซีพีได้จริง ส่งเสริมให้คนที่กำลังสร้างธุรกิจของตัวเอง ให้เติบโตไปด้วยกัน เพราะเมื่อผู้ประกอบการไทยแข็งแรง อุตสาหกรรมอาหารของประเทศก็แข็งแรงตามไปด้วย”
สำหรับการคัดเลือกรอบแรก คณะกรรมการจะพิจารณา 4 มิติหลักอย่างเข้มข้น ได้แก่ ความชัดเจน ความแตกต่าง และคุณค่าของผลิตภัณฑ์ (Product Concept) ความเข้าใจผู้บริโภคและตลาด (Consumer Insight) ศักยภาพในการต่อยอด (Offer Direction) และความพร้อมของทีม (Team Readiness)
เดินหน้าคัดสรรเข้มข้น เฟ้นหา 5 Finalists สู่โอกาสต่อยอดธุรกิจกับเครือซีพี
จากกว่า 50 ทีมที่ส่งผลงานเข้าร่วมโครงการ Healthylicious คณะกรรมการจะคัดเลือก 30 ทีม เข้าสู่รอบต่อไปและร่วม Pitching Workshop ในวันที่ 20 สิงหาคม 2569 เพื่อเสริมความพร้อมทั้งด้านการนำเสนอ มุมมองทางการตลาด โมเดลธุรกิจ และแนวทางสร้าง Synergy กับธุรกิจต่าง ๆ ภายในเครือซีพี
จากนั้นจะคัดเหลือ 10 ทีมเข้าสู่รอบ Pitching ในวันที่ 3 กันยายน 2569 โดยพิจารณาทั้งศักยภาพทางการตลาด ความแข็งแกร่งของโมเดลธุรกิจ ความสามารถในการขยายสเกล และโอกาสในการต่อยอด ก่อนเฟ้นหา 5 ทีมสุดท้ายเข้าสู่รอบ Final Pitching วันที่ 22 ตุลาคม 2569 ภายในงาน CP Innovation Exposition 2026 เพื่อนำเสนอผลงานต่อคณะกรรมการระดับผู้บริหาร และชิงโอกาสต่อยอดสู่ความร่วมมือทางธุรกิจกับเครือซีพี
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ “Healthylicious” ได้ที่ เว็บไซต์ https://healthylicious-pitching.cpgroupsustainability.com/
From Ideas to Business Opportunities: CP Group’s “Healthylicious” Draws Strong Nationwide Response from Researchers, Startups and SMEs, Moving Forward to Select Five Future Food Innovations with Opportunities to Scale and Grow with CP Group at CP Innovation Exposition 2026
- 50 teams selected through an intensive first round, with 90% of products already on the market
- Innovations span Food • Drink • Snack • Supplement • Ingredient Technology.
Bangkok, 18 August 2026 – “Healthylicious: Food • Drink • Snack Pitching Program”, one of the key initiatives under CP Innovation Exposition 2026, has attracted strong interest from researchers, startups, SMEs and innovators nationwide. More than 50 teams submitted future food innovations under the concept “Innovative • Healthy • Delicious”, spanning Food, Beverage, Snack, Supplement and Ingredient Technology. The entries reflect a wide range of ideas designed to address health, great taste, evolving consumer behavior and opportunities for business growth. A key highlight this year is that more than 90% of participating teams have fully developed products that are already commercially available in the market.
More Than 50 Teams Nationwide Reflect Diverse Future Food Trends, Market-Ready, Not Just Ideas
The competition entries span five core innovation categories: Food (26%), Beverage (24%), Snack (22%), Supplement (17%) and Ingredient Technology (11%). They range from health-focused food and beverages, alternative proteins, products for specific consumer segments, plant-based products and healthier snacks to innovations in ingredients and food technology.
What stands out is the diversity across products, ingredients, production processes and technology applications. Examples include fermented beverages, low-carbohydrate foods, local ingredients, and innovations that upcycle agricultural produce or by-products into new value. Together, these entries show that Thai food innovation is moving beyond new product development toward designing ingredients and processes that address consumer needs, business potential and sustainability at the same time.
Ingredient Technology is particularly noteworthy as an upstream innovation category with the potential to be developed into a wide variety of products and create broader impact across the food industry. Entries range from new formulations and functional ingredients to technologies that enhance nutritional value, production efficiency and product sustainability.
Another factor that distinguishes Healthylicious from typical innovation competitions is the business readiness of its applicants. Almost all entries are more than concepts or prototypes awaiting validation. They have already undergone some level of real consumer testing, with tangible cost structures, pricing and production processes in place. This means they are ready for immediate commercial development without having to start from scratch. Healthylicious is therefore not only a platform for discovering health-focused food innovations, but also a bridge connecting high-potential products with opportunities for market expansion and business growth.
Empowering Thai Entrepreneurs and Turning Homegrown Innovation into Real Competitiveness
From a social-impact perspective, Healthylicious serves as a mechanism to strengthen Thai entrepreneurs including researchers, startups and SMEs, helping them move from small-scale producers to competitive players in the future food industry. Participants gain access to product-development knowledge, market perspectives, expert networks and CP Group’s business channels, providing smaller entrepreneurs with greater access to these opportunities.
Helping Thai-developed food innovations achieve real commercial growth can also create wider benefits, including job creation, greater value for Thai agricultural produce and a stronger national food-innovation ecosystem over the long term. Because many of these innovations are already ready to scale, their impact on consumers and the grassroots economy can be realized more quickly.
Mr. Pollaratch Wanichakul, Director, CPF Ventures, as Project Manager and Selection Committee Member for the Healthylicious Competition under CP Innovation Exposition 2026 said, “At Healthylicious, we are looking for differentiation and businesses that truly understand their customers. These are the two qualities that enable a business to go further and create real opportunities to scale with CP Group. We want to support entrepreneurs who are building their own businesses so we can grow together. When Thai entrepreneurs are stronger, Thailand’s food industry becomes stronger too.”
For the first-round selection, the judging panel will conduct a rigorous assessment across four key dimensions: Clarity, differentiation and product value (Product Concept); understanding of consumers and the market (Consumer Insight); potential for CP Group’s further development (Offer Direction); and the team’s preparedness to execute (Team Readiness).
Intensive Selection Continues to Identify Five Finalists for Business Growth Opportunities with CP Group
From more than 50 teams submitting entries to Healthylicious, the judging panel will select 30 teams to advance to the next round and join a Pitching Workshop on August 20, 2026. The workshop will strengthen their presentation capabilities, market perspectives and business models, while helping them explore opportunities to create synergy with businesses across CP Group.
The field will then be narrowed to 10 teams for the Pitching round on September 3, 2026, based on market potential, business-model strength, scalability and opportunities for further development. Five finalists will ultimately be selected for the Final Pitch on October 22, 2026 at CP Innovation Exposition 2026, where they will present their innovations to a panel of senior executives, opening the door to potential business collaboration with CP Group.
For more information about “Healthylicious”, please visit: https://healthylicious-pitching.cpgroupsustainability.com/
