เชื่อว่าทุกบ้านต้องมีไข่ไก่ จะดีกว่าไหม? ถ้าเรารู้วิธีเลือกไข่สดๆ กัน

เช็คไข่สดจริง จาก “3 ส” ง่ายๆ ด้วยตัวเอง ดังนี้

สัมผัส : เปลือกของไข่สดจะมีลักษณะคล้ายแป้งฉาบติดอยู่ เวลาลูบคลำ จะไม่ลื่นเป็นมัน เขย่าแล้วเสียงทึบ

สังเกต : ไข่สดเมื่อตอกออกมาแล้ว ไข่แดงจะกลมนูน ไข่ขาวเป็นเจล จับตัวกันอยู่รอบไข่แดง

สดจริงจีบได้ : เพราะมีเยื่อหุ้มไข่แข็งแรงเป็นพิเศษ ทำให้สามารถหยิบจีบขึ้นมาโดยไม่แตก

“ไข่ไก่สด CP Selection” ไข่ไก่สดเกรด AA เกรดดีที่สุดตามมาตรฐาน USDA