📌📌 มารู้จัก “รอยยิ้มชาวเล” แบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปที่ทำด้วยใจและรอยยิ้มของชาวชุมชนประมงพื้นบ้านหัวไทร จ.นครศรีธรรมราช ซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปนี้ แต่เดิมทางชุมชนประมงบ้านหัวไทร ได้ทำขึ้นเพียงแค่รสชาติหวานกับเค็มเท่านั้น แต่ต่อมาได้มีการพัฒนาคิดต่อยอดและนำมาปรุงแต่งให้เกิดรสชาติใหม่ที่หลากหลายและน่ารับประทาน เช่น ปลาเส้นรสซอสมะขาม ปลาเส้นรสต้มยำ ปลาหยอง ปลาเส้นรสเมี่ยงคำ เป็นต้น นับเป็นอีกหนึ่งความสุขที่ยั่งยืนจากการฟื้นฟูระบบนิเวศทางทะเลเชิงบูรณาการ กับการพัฒนารูปแบบการทำธุรกิจที่ยั่งยืนตลอดห่วงโซ่อุปทาน
#seacosystem
#ทะเลไทยยั่งยืน